Γαστρονομικό Εργαστήρι — “Γεύσεις & Παραδόσεις”

Ένα βιωματικό εργαστήρι για παιδιά 6-12 ετών που συνδυάζει μαγειρική, ζαχαροπλαστική και παράδοση! Τα παιδιά φτιάχνουν παραδοσιακά γλυκά από διάφορες περιοχές της Ελλάδας, γνωρίζουν τα έθιμα και τις ιστορίες πίσω από κάθε συνταγή και δημιουργούν τις δικές τους “καρτ ποστάλ ” με ζωγραφιές ή μικρά κείμενα.

Μέσα από αυτές τις δράσεις, καλλιεργούν δεξιότητες συνεργασίας και ομαδικότητας, αναπτύσσουν δημιουργική σκέψη, λεπτή κινητικότητα και αισθητική, εξοικειώνονται με τις έννοιες του πολιτισμού, της παράδοσης και της τοπικής ταυτότητας, ενώ μαθαίνουν να εκφράζονται και να παρουσιάζουν τη δουλειά τους με χαρά και περηφάνια. Ένα ταξίδι γεύσης, δημιουργίας και πολιτιστικής εμπειρίας για κάθε παιδί!

Με οδηγό την τέχνη και μια ομάδα εκπαιδευτικών και καλλιτεχνών με μεράκι και εμπειρία, αναζωπυρώνουμε τη σπίθα των παιδιών, ενισχύοντας τη δημιουργικότητά τους, την αυτοέκφραση και την πίστη στον εαυτό τους, δίνοντας χώρο στο όνειρο και στην προσωπική τους εξέλιξη.

Γιατί κάθε παιδί είναι μοναδικό και έχει δικαίωμα να εκφράζεται ελεύθερα!

Συχνές ερωτήσεις

Τι είναι το Γαστρονομικό Εργαστήρι;

Βιωματικό πρόγραμμα για παιδιά 6–12 ετών που συνδυάζει μαγειρική, ζαχαροπλαστική και ελληνική παράδοση, με δημιουργία παραδοσιακών γλυκών και πολιτιστικές ιστορίες.

Τι μαθαίνουν τα παιδιά;

Να φτιάχνουν παραδοσιακά γλυκά από όλη την Ελλάδα, να γνωρίζουν έθιμα/ιστορίες πίσω από τις συνταγές και να δημιουργούν “καρτ ποστάλ” με ζωγραφιές ή μικρά κείμενα.

Ποια είναι τα οφέλη για τα παιδιά;

Αναπτύσσουν τη λεπτή κινητικότητα (ζύμωμα, κοπή με παιδικά εργαλεία).
Μαθαίνουν να εκφράζουν τη φαντασία τους μέσα από το φαγητό.
Εξοικειώνονται με νέες γεύσεις και τροφές.
Καλλιεργούν την υπευθυνότητα και την αυτοπεποίθηση.

Χρειάζεται προηγούμενη εμπειρία;

Όχι. Είναι κατάλληλο για αρχάριους και προσαρμόζεται στις ανάγκες κάθε παιδιού.

Παρέχονται υλικά & τηρούνται κανόνες ασφάλειας;

Ναι, παρέχονται τα βασικά υλικά/εξοπλισμός και τηρούνται αυστηρά πρωτόκολλα υγιεινής και ασφάλειας.

Τι κάνετε μέσα σε ένα μάθημα;

Εισαγωγή στα υλικά: γνωριμία με βασικά τρόφιμα, μυρωδικά, φρούτα και λαχανικά.
Μικρές μαγειρικές αποστολές: φτιάχνουν απλές συνταγές
Δημιουργικότητα: διακοσμούν φαγητά ή γλυκά με σχέδια, χρώματα και σχήματα.
Μαθαίνουν βασικούς κανόνες υγιεινής: πλύσιμο χεριών, καθαριότητα στην κουζίνα.
Ομαδικότητα & συνεργασία: Τα παιδιά μαθαίνουν να δουλεύουν σε μικρές ομάδες.

Ποια είναι τα οφέλη για το παιδί;

Ενίσχυση φαντασίας, γλωσσικών δεξιοτήτων, προφορικού λόγου, γραφής, κίνησης, συνεργασίας και αυτοέκφρασης. Παράλληλα καλλιεργούνται επιμονή, ενσυναίσθηση και σεβασμός στη διαφορετικότητα.

Πώς διαχειρίζεστε αλλεργίες;

Ζητάμε έγγραφη ενημέρωση για τροφικές αλλεργίες/ιδιαιτερότητες ώστε να γίνονται οι κατάλληλες προσαρμογές.

Είναι ασφαλές το περιβάλλον;

Ναι. Τηρούνται πρωτόκολλα ασφάλειας, κανόνες σεβασμού και επιτήρηση σε όλη τη διάρκεια.

Πώς μπορώ να γραφτώ/κρατήσω θέση;

Για διαθέσιμες ημερομηνίες, διάρκεια και κόστος, επικοινωνήστε με την ομάδα Σπίθες στο info@spithes.com, στο τηλ 210 300 3568, 694 424 1053 ή συμπληρώστε τη φόρμα επικοινωνίας.